Після чотирнадцяти років роботи в багатому домі куховарку звинуватили в крадіжці, але справжня таємниця відкрилася вже в потязі
На початку осені, через чотири місяці після похорону чоловіка, я поїхала. До обласного центру дісталася електричкою, потім пересіла на потяг. На міському вокзалі мене зустріла Віра Іванівна. Вона була ділова, кваплива, ніби давно звикла до цього шуму, до натовпу, до таксі, до вогнів. Мене ж усе лякало: високі будівлі, чужі обличчя, гуркіт, запах дорогих парфумів упереміш із бензином.
Будинок, куди мене привезли, стояв у закритому передмісті. Я раніше такі будинки бачила тільки по телевізору. Білий триповерховий особняк із колонами, високим парканом, автоматичними воротами й садом, який навіть пізньої осені мав доглянутий вигляд. Я стояла біля входу з моєю старою шкіряною валізою й почувалася не жінкою, а якоюсь загубленою дівчинкою.
Господиню дому звали Олена Степанівна Гнатюк. Їй було близько шістдесяти. Висока, тонка, із сивим волоссям, зібраним у простий пучок. На ній не було ні помітних прикрас, ні дорогого показного одягу. Просте домашнє плаття, спокійні сірі очі, м’який голос. Вона відразу запросила мене на кухню, посадила за стіл і налила чаю.
— Маріє Данилівно, — сказала вона, уважно дивлячись на мене, — нам потрібна не просто працівниця біля плити. Мені потрібна жінка, яка розуміє домашню їжу. У мого чоловіка смак простий. Він людина заможна, але в душі залишився сином звичайних трударів. Французькі соуси й заморські вишуканості йому не потрібні. Він любить щі, борщ, пельмені, пироги. Усе те, що нагадує йому дитинство.
Вона говорила без зверхності. Не як господиня з прислугою, а як жінка з жінкою. Потім зізналася, що сама готує погано, хоча все життя викладала літературу й із книжками поводиться краще, ніж із тістом. Я слухала її й поступово розслаблялася. У цьому величезному домі було багато чужого, але сама Олена Степанівна здалася мені людиною теплою.
Її чоловік, Мирон Миронович Гнатюк, повернувся ввечері. Йому було трохи за шістдесят. Середнього зросту, із сивою бородою, у простому костюмі без зайвої поважності. Він подав мені руку міцно, по-чоловічому, подивився просто.
— Ласкаво просимо, Маріє Данилівно. Олена вже сказала, що ви вмієте готувати по-справжньому. Покажіть нам, що таке їжа з душею.
Того вечора я зварила борщ. Той самий, сільський, густий, із часником, зеленню, сметаною, з правильною кислинкою й м’якою солодкістю буряка. Мирон Миронович скуштував першу ложку, заплющив очі, потім довго мовчав. Я навіть злякалася: може, не сподобалося. А він розплющив очі й сказав дружині:
— Леночко, ти розумієш? Це смак мого дитинства.
Олена засміялася, а я вперше за довгий час відчула, що в грудях стало легше.
Я не знала тоді, що залишуся в цьому домі на чотирнадцять років. Не знала, що Олена стане мені майже сестрою, що Мирон Миронович одного разу назве мене своїм порятунком, що його син і невістка дивитимуться на мене як на рідну людину. І вже тим більше не могла уявити, що одного дня мене виженуть із цього дому як злодійку…