Гости снова приехали на дачу с пустыми руками, но в этот раз их ждал совсем другой приём

Сорвала пять крупных кабачков. Обмыла из шланга. Нарезала кружочками толщиной в палец. Полила маслом, посолила.

Бросила сухой чеснок и паприку. Олег положил кабачки на решетку мангала. Угли были идеальные.

Серые, жаркие. Для мяса готовила. «Ожарю кабачки!» На веранде Ирина разливала мой лимонад.

Марина фотографировала участок. Андрей лег в гамак. Сергей сидел молча и ждал.

Олег переворачивал кружочки на решетке. На них проступали темные полосы, масло шипело, чеснок с паприкой пахли почти так же аппетитно, как привычный шашлык. Я наблюдала за гостями и понимала: они пока не допускают, что овощи действительно станут главным блюдом. Сергей поглядывал в сторону мангала, Ирина продолжала пить лимонад, а Марина выбирала кадр, в который не попадали пустые тарелки.

Через пятнадцать минут я вынесла на стол кабачки на гриле. Салат из своих огурцов и покупных помидоров. Лаваш с сулугуни и зеленью.

Ирина посмотрела на стол. «А мясо?» — спросила она. «А мяса нет?» — ответила я. Пауза…👉Продолжение, нажмите на кнопку «Вперед» под рекламой👇👇👇