Гості знову приїхали на дачу з порожніми руками, але цього разу на них чекав зовсім інший прийом
Зірвала п’ять великих кабачків. Обмила зі шланга. Нарізала кружальцями завтовшки з палець. Полила олією, посолила.
Додала сухий часник і паприку. Олег поклав кабачки на решітку мангала. Вугілля було ідеальне.
Сіре, жарке. Для м’яса готувала. «Посмажу кабачки!» На веранді Ірина розливала мій лимонад.
Марина фотографувала ділянку. Андрій ліг у гамак. Сергій сидів мовчки й чекав.
Олег перевертав кружальця на решітці. На них проступали темні смужки, олія шипіла, часник із паприкою пахли майже так само апетитно, як звичний шашлик. Я спостерігала за гостями й розуміла: вони поки не допускають, що овочі справді стануть головною стравою. Сергій поглядав у бік мангала, Ірина й далі пила лимонад, а Марина вибирала кадр, у який не потрапляли порожні тарілки.
За п’ятнадцять хвилин я винесла на стіл кабачки-гриль. Салат зі своїх огірків і купованих помідорів. Лаваш із сулугуні та зеленню.
Ірина подивилася на стіл. «А м’ясо?» — спитала вона. «А м’яса немає?» — відповіла я. Пауза…👉Продовження, натисніть кнопку «Вперед» під рекламою👇👇👇