Девушка из детдома купила старое кафе, над которым все смеялись, и уже через месяц заставила бывшего хозяина замолчать
Назар начал приходить не только в обед. Сначала случайно: во вторник утром у него перенесли встречу, образовалось пустое время, и он оказался у кафе в половине десятого. В зале сидел только Степан, который забыл дома термос и зашёл за чаем.
Марта удивилась. Снаружи это почти не было заметно, но Назар уже научился читать её лицо: маленькая пауза перед приветствием, взгляд на секунду дольше обычного.
— Рано.
— Встречу отменили. Завтрак есть?
— Есть.
Завтраки Любовь Андреевна ввела недавно, потому что рабочие с завода начинали смену в шесть, а к девяти уже хотели нормальной еды. Яичница, хлеб, чай или кофе — 120. Просто, сытно, без украшений.
Назар ел яичницу и смотрел, как Марта начинает день. Никакой красивой сценичности. Она протирала столы, проверяла солонки, заглядывала в блокнот, переговаривалась с кухней короткими фразами.
— Масло есть?
— Есть.
— Лук?
— Режу.
Это была работа. Обычная, утренняя, без раскачки.
— Вы всегда сами открываете?
— Всегда. Тётя Люба приходит в шесть. Я в половине седьмого.
— Каждый день?
— Кроме понедельника. Понедельник выходной.
— А воскресенье?
— В воскресенье хорошая выручка. Люди не бегут, сидят дольше, берут больше.
Он посчитал: шесть дней в неделю с раннего утра, вечером подсчёты, закупки, список дел.
— Когда отдыхаете?
Марта задержала карандаш над строкой и посмотрела на него внимательнее.
— В понедельник.
— И что делаете?
Она помолчала так, будто сам вопрос был странным.
— Сплю до восьми. Потом разбираю бумаги, которые не успела. Иногда иду на рынок посмотреть продукты. Думаю про меню. Один раз ходила с Дариной в кино.
— Один раз за сколько?
— За два месяца.
Назар поставил чашку.
— Вам не тяжело?
Марта посмотрела на него с лёгким прищуром — не злым, а изучающим.
— Назар, вы уже месяц сюда ходите и всё время спрашиваете про кафе. Вам правда интересно или это такая вежливость?
Он не ждал прямого вопроса.
— Правда интересно.
— Почему?
— Не знаю точно. Я видел много бизнесов, которые открывались с деньгами, командами, рекламой. Половина закрывалась через год. А вы начали с одной купюры и работаете в плюс.
— Откуда вы знаете, что мы в плюс?
Вопрос прозвучал быстро, чётко, без обиды.
— Догадываюсь. Очередь каждый день.
Она чуть расслабилась.
— В плюс. Небольшой. Но каждую неделю чуть больше.
— Вот это и интересно.
Марта смотрела на него ещё секунду. Потом кивнула, будто приняла объяснение…